O doce que é febre nas festas
infantis brasileiras pode trazer novidades na hora de ser servido. Com vocês, o
Brigadeiro!
Ele ganha
constantemente releituras e variações da sua receita tradicional, um pouco mais
amargo, cappuccino, com frutas, confeitos diferentes para enfeitar.
O doce criado no
Brasil há mais de 70 anos é desejado nas festas e mesmo nas pequenas
comemorações ou recepções mais Ãntimas, ele normalmente está presente.
Para
quem quer variar a apresentação do brigadeiro, confira esta seleção de ideias
para sua próxima festa.
1. Brigadeiro de Colher: prepare porções
individuais do doce em colheres descartáveis, você pode decorar conforme sua preferência.
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2. Bar de brigadeiro: com uma estrutura estilo
carrinho gourmet, você pode deixar uma pessoa responsável por servir os
convidados ou deixar os brigadeiros em bandejas separados por sabor. Os
brigadeiros podem ser servidos em colheres ou copinhos.
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| Revista Viva Mais |
3. Brigadeiro tradicional: enroladinhos em
unidades, cobertos com confeitos e dispostos em forminhas. Sempre uma delicia.
4. Espetinhos de brigadeiro: variação de
apresentação do brigadeiro tradicional. Pode ser feito inclusive como
lembrancinha da festa.
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5. Brigadeiro de Panela: Apresentado em porções
individuais, pode ser entregue aos convidados como lembrancinha da festa.
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6. Pasta de brigadeiro: o tubo pode ser feito
conforme o tema da festa e o doce pode ser servido dentro do cardápio da
festa ou mesmo como lembrancinha.
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7. Marmitinha de brigadeiros: uma nova forma de
apresentar os brigadeiros enroladinhos. Pode ser oferecido como mimo da festa
ou dentro do cardápio. A personalização das marmitas deixa-na mais charmosa e
atraente.
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| http://www.mbrigadeiro.com |
Veja também: Festa infantil: Carrinhos Gourmet e Food Bikes!
E mais: Brigadeiro Gourmet: Cappucino
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