Um doce tipicamente francês anda fazendo sucesso nas festas por aqui, é o delicioso macaron. Com uma mistura de sabores sutis, a iguaria conquista e muito pelo seu sabor mas também encanta os olhos. Com uma casquinha crocante e um recheio molinho, é de dar água na boca.
Os sabores e as cores podem ser bem variados e atende perfeitamente o gosto do cliente. Ganache, frutas vermelhas, chocolate, café, pistache e frutas exóticas são apenas algumas sugestões de sabores.
Crédito: Simone Frantzezos
http://www.jourdemacaron.blogspot.com.br/
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